Sarah Bernard i langpanne

sarah bernard, kake

Sarah Bernard-kake i langpanne er en klassisk dessert som har eksistert i generasjoner. Det er en fuktig, deilig kake med en unik smak som vil imponere gjestene dine. Oppskriften har blitt delt blant familiemedlemmer og gått i arv gjennom årene, og den kan nå finnes i bakerier, kafeer og restauranter over hele verden. Kombinasjonen av […]

Hjemmelaget sjokolade uten melk

Hjemmelaget sjokolade uten melk er noe alle liker. Det smaker søtt, det smaker sjokolade og det lages på kort tid. Her i huset har vi alltid liggende sjokolade i fryseren som vi kan ta ut når søtsuget melder seg.

Hjemmelaget sjokolade, slik lager du din egen

hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaomasse, hjerteformet

Hjemmelaget sjokolade med lite sukker er en enkel snack du fint kan lage hjemme i stedet for å kjøpe sjokolade i butikken. Når du lager selv, så kan du også selv velge ingrediensene, slik at du kan lage akkurat den sjokoladen du ønsker. Du trenger heldigvis ikke noe fancy utstyr for å lage deilig hjemmelaget […]

Lakriskuler med smør og dadler

Jeg har aldri før laget hjemmelaget lakris. Jeg har lenge tenkt at det må prøves ut, men jeg har aldri fått ut fingeren.

Fudge med peppermynte

Er du på jakt etter en sjokolade som smaker litt som After Eight, men som er sunnere? Da har du kommet til riktig sted. Fudge med peppermyntesmak smaker omtrent som After Eight. Forskjellen er at disse er langt sunnere. Greit nok, helt lik er de kanskje ikke i smak, men de er ikke så veeeldig langt unna.

Hjemmelaget sunn seigmenn

seigmenn

Litt info om hjemmelaget sunn seigmann Seigmann på hjemmelaget vis er godt. Det er også veldig sunt, så lenge du holder deg unna for mye sukker og annen mat som er usunn. Fordelen med å lage seigmenn selv, er at du kan putte i akkurat det du ønsker at du selv eller barna dine skal spise. […]

Pekankuler

pekan

Pekankuler lager du på under 10 minutter. Dette er en god og enkel dessert til kaffekoppen. Pekannøtter er noe jeg bruker i ny og ne. Jeg elsker smaken av pekan, og nøttene passer til mange ulike desserter og kaker. Ulempen er at de ikke finnes i løsvekt (ikke hvor jeg handler i hvert fall), og […]

Sjokoladekuler med aprikos

sjokoladekuler

Sjokoladekuler med aprikos smaker godt og dekker søtbehovet til de fleste. Er du på jakt etter noe som er sunt og godt, så er sjokoladekuler med aprikos en sikker vinner. Disse kulene lager du på veldig kort tid, og de kan spises omtrent med en gang du har laget de. Form de til kuler, sett […]

Sjokoladefjell med bringebær

Denne oppskriften baserer seg på hjemmelaget sjokolade som de fleste kan lage hjemme på kjøkkenet. Det eneste du trenger er en god blender som kan pulverisere nøttene. Du kan selvsagt grovhakke nøttene, slik at det blir litt crunchy tekstur, men jeg foretrekker å mikse nøttene såpass mye at det blir en jevn og fin blanding. […]