Gå tilbake
chili con carne
Print

Chili con carne

Ingredienser

  • 400 g kjøttdeig (eller karbonadedeig)
  • 1 pakke røde bønner
  • 2 to mater
  • 1 paprika
  • 1 løk
  • 3 hvitløksfedd
  • 50 g tomatpuré
  • 1 chili
  • 1 ts kajennepepper
  • 1-2 ts spisskummen
  • 1 ts oregano

FREMGANGSMÅTE

  • Stek/brun kjøttet i en panne og ha det over i en kjele.
  • Skjær paprika, løk, hvitløk og stek de i en panne med litt smør/olje.
  • Tilsett dette sammen med kjøttet, og tilsett krydder, tomat og tomatpuré.
  • Kok i ca 45 minutter til 1 time.
  • Bland inn bønnene før servering.
  • Smak til med salt.

Merknader

Hvor kjøpes ingrediensene:
Kjøttdeig: vanlig matbutikk.
Røde bønner: vanlig matbutikk.
Tomater: vanlig matbutikk.
Paprika: vanlig matbutikk.
Løk og hvitløk: vanlig matbutikk.
Tomatpuré: vanlig matbutikk.
Chili: vanlig matbutikk.
Kajenne, spisskummen og oregano: vanlig matbutikk.