Gå tilbake
chili con carne
Print

Chili con carne

Ingredienser

  • 800 g kjøttdeig (eller karbonadedeig)
  • 400 g knuste tomater
  • 400 g bønner (ferdig kokt)
  • 1 paprika
  • 1 chili (eller 1 ts chilipulver)
  • 1 gul løk
  • 3 hvitløksfedd
  • 1 ts kajennepepper
  • 2 ts spisskummen
  • 1 ts oregano
  • salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

  • Stek/brun kjøttet i en panne og ha det over i en kjele.
  • Skjær paprika, løk, hvitløk, chili og stek de i en panne med litt smør.
  • Tilsett dette sammen med kjøttet, og tilsett krydder, tomater.
  • Kok i ca 45 minutter til 1 time.
  • Bland inn bønnene før servering.
  • Smak til med salt.

Tilberedning i Crockpot Express

  • Velg BROWN/SAUTÉ og sett på 7 minutter.
  • Tilsett en klatt smør, løk, hvitløk, paprika. Brun i noen minutter. Tilsett kjøttdeig til den er brunet.
  • Rør inn krydder og rør rundt til tiden er gått ut.
  • Tilsett resten av ingrediensene, og lås lokket fast.
  • Velg BØNNER/CHILI-funksjon, og sett på 10 minuter (trykkoking).
  • Etter 10 minutter, la gryta stå med lokket på i 10 minutter til.