Gå tilbake
Tre sjokoladeplater med et rektangulært mønster er plassert side om side på en hvit flate.
Print

Fudge med peppermynte

Ingredienser

  • 2 ss kokosolje
  • 2 ss kokossmør
  • 1 dl kokosmelk
  • 1 ss honning
  • 1/2 ts peppermynteekstrakt (prøv deg frem)
  • 1 ss kakao

FREMGANGSMÅTE

  • I en kjele, bland sammen kokosolje, kokossmør, kokosmelk, honning og peppermynte. Varm opp slik at det smelter godt sammen.
  • Tilsett kakao, og rør til det er godt mikset sammen i kjelen.
  • Hell blandingen over i en liten form (eller i små sjokoladeformer) og sett i fryseren i ca 2 timer.
  • Ta ut etter behov, og spis de med en gang.

Merknader

Hvor finner jeg ingrediensene:
Kokosolje: Coop Mega.
Kokossmør: helsekost eller lignende.
Kokosmelk: vanlig matbutikk
Honning: vanlig matbutikk
Peppermynteekstrakt: apotek (si at du skal bruke den til matlaging)
Kakao: vanlig matbutikk