Hjemmelaget sjokolade
Servings 1 porsjon(er)
Ingredienser
- 50 g kakaosmør
- 100 g kakaomasse
- 20 g sukker (doble mengden for "vanlig" søt sjokolade)
FREMGANGSMÅTE
- Legg kakaosmøret og kakaomassen i en skål og sett skålen i en kjele med vann som du varmer opp. Ingrediensene vil nå smelte gradvis og du vil til slutt få en sjokoladesaus.
- Tilsett søtning og bland sammen.
- Hell sjokoladeblandingen over i former, og sett kjølig. Vent i minst 1 time før du prøvesmaker.