Kort om sunne brownies
Her får du en nydelig oppskrift på brownies som er veldig lett å lage. Det hele kan lages på under 8 minutter.
Oppskriften er svært enkel. Du blander alt i en blender, og varmer det i mikroen. Enklere kan det faktisk ikke bli. Kokosoljen gjør at hele blandingen blir noe fast ved kalde temperaturer. Da blir desserten bedre (synes jeg).
Under finner du oppskrift på hurtig-brownies.
Sunne brownies på under 8 minutter
Ingredienser
- 1 stort egg
- 1-2 ss protein av typen sjokolade (kan utelates)
- 2-3 ss sukker eller lønnesirup
- 2 ts kakao
- 1/2 ts bakepulver
- 2 ss kokosolje
- 1/4 ts uraffinert havsalt (eller vanlig salt)
- 2 ss cashewnøttsmør (eller annet nøttesmør)
Instruksjoner
- Bland alle ingredienser. Bruk en blender om du har det tilgjengelig.
- Legg blandingen over i en passe stor skål.
- Settes i mikroen på full effekt i ca 1 minutt. Du må kanskje prøve deg frem på tiden.
Notater
Hvor kjøper jeg ingrediensene:
Egg: vanlig matbutikk.
Sjokoladeprotein:
Gymgrossisten.
Bakepulver: vanlig matbutikk.
Lønnesirup: de fleste matbutikker.
Kakao: vanlig matbutikk
Kokosolje: Coop Mega.
Uraffinert salt: Coop Mega.
Cashewnøtter: vanlig matbutikk.
