Kremet spinat

Her får du oppskriften på hvordan du lager kremet spinat. Det er enkelt og veldig godt.

Hjemmelaget brun saus

brun saus

Hvordan lage brun saus? Svaret får du her. Brun saus kjenner de aller fleste til. En typisk norsk rett er kjøttkaker i brun saus med poteter og gulrot. Dette smaker godt, og det smaker selvsagt mye bedre om du lager brun saus fra bunnen av. Det er faktisk så lett å lage brun saus, at […]

Vannmelon-gelé

Mange tenker kanskje på vannmelon som en frukt som kun inneholder vann og fruktsukker. Men, dette er ganske langt fra sannheten. Vannmelon inneholder også vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Hvordan koke (trekke) torsk på under 15 minutter

koke torsk

Når du skal koke torsk, så er det viktig å huske på at du egentlig ikke skal koke den. Fisken skal trekkes, altså ligge i vann på høy varme, uten at det koker. Jeg skriver derfor “koke” i overskriften, fordi en del som lurer på dette, ikke alltid vet hva “trekke i vann” betyr.

Sjokoladefudge på under 2 minutter

sjokoladefudge

Kort om sjokoladefudge Det tar faktisk så kort tid å lage denne, at du rekker å lage den når filmen dere ser på blir avbrutt av reklamepause. Og det krever kun 3 ingredienser (jeg bruker 4, men det er valgfritt). Det tar også kortere tid å lage denne sjokoladen, enn det tar å kjøre på […]