Mørk sjokoladekake i rund form, uten mel

mørk sjokoladekake, saftig, uten mel

Dette er oppskriften på en enkel og saftig sjokoladekake. Når du skal lage mørk sjokoladekake i rund form, så er det egentlig ikke så mye å tenke på. Bare følg oppskriften, og du kan nyte en deilig sjokoladekake innen kort tid. Denne fantastiske sjokoladekaken er perfekt for enhver anledning, enten det er i et familieselskap, […]

Cottage cheese sjokolade-mousse

Cottage cheese sjokolade mousse

Her kommer en veldig enkel og kjapp dessert som består av cottage cheese, kakao, litt søtning, vanilje og salt. Helt basic, med andre ord. Søtningen må du prøve deg frem på. Noen liker det veldig søtt, jeg liker det mindre søtt. Lurer du på hvordan du lager hjemmelaget cottage cheese. Klikk på linken så ser […]

Hjemmelaget cottage cheese

hjemmelaget cottage cheese

Hjemmelaget cottage cheese er veldig enkelt å lage. Du trenger kun melk, kefir og litt tålmodighet. Her får du fremgangsmåten på hvordan du lager hjemmelaget cottage cheese hjemme på ditt eget kjøkken. Hjemmelaget cottage cheese er en enkel og næringsrik matvare som du lett lager selv på kjøkkenet. Jeg har regnet på pris, og konkludert […]

Hvite kakemenn med kulturmelk og egg

hvite kakemenn

Hvite kakemenn med kulturmelk er laget av en enkel oppskrift og består bl.a av mel, sukker, egg og surmelk. Ingrediensene blandes sammen og når alt er blandet og du har en fin kakemanndeig, så lager man kakefigurer ved hjelp av former. Etter steking, så kan det være fint med konditorfarge på kakemennene. Kakemenn, også kjent […]

Kyllinglår i ovn

kyllinglår i ovn

Kyllinglår i ovn er nydelig. Spesielt om du krydrer de godt med ulike typer krydder. Du velger selvsagt selv hvilket krydder du ønsker, men i denne oppskriften kan jeg komme med noen forslag som passer fint til kylling.

Fårikål

fårikål

Fårikål er sunt og godt. Det er også veldig enkelt å lage. Her får du en fin fremgangsmåte på hvordan du får god fårikål.

Koke kål

koke kål

Lurer du på hvordan man kan koke kål? Da har du kommet til rett sted. Her får du fremgangsmåten på hvordan man lager smørdampet kål.

Hjemmelaget loff med melk og smør på 1-2-3

hjemmelaget loff

Her i hus bakes det jevnt og trutt, og det er alt fra boller til grovbrød. I dag står loff på menyen, og både jeg og barna elsker det (hvem gjør vel ikke det). Jeg bruker økologiske produkter, så hele brødet er økologisk. Melk og smør fra Røros-meieriet, og vanlig økologisk mel fra vanlig matbutikk. […]

Fiskegryte med torsk

fiskegryte med torsk

Litt info om fiskegryte med torsk. Fiskegryte med torsk smaker godt. Det er også sunt, og når det lages på denne måten, så faller det i smak hos de fleste, inkludert barna. Her i huset gikk det i hvert fall raskt ned, og alle synes middagen var veldig god. Fisken er torskefiléter som vi hadde i […]

Hjemmelaget guacamole

hjemmelaget guacamole

Hjemmelaget guacamole tar ca 5 minutter å lage. Enkelt, godt og sunt. Guacamole er opprinnelig fra Mexico, men har blitt overført til ulike retter over hele verden. Hovedingrediensen i hjemmelaget guacamole er avokado.

Lammekoteletter i ovn

Lammekoteletter i ovn er en nydelig rett som de fleste liker. Det er enkelt, det er godt, og det er sunt.

Sarah Bernard i langpanne

sarah bernard, kake

Sarah Bernard-kake i langpanne er en klassisk dessert som har eksistert i generasjoner. Det er en fuktig, deilig kake med en unik smak som vil imponere gjestene dine. Oppskriften har blitt delt blant familiemedlemmer og gått i arv gjennom årene, og den kan nå finnes i bakerier, kafeer og restauranter over hele verden. Kombinasjonen av […]

Hjemmelaget potetstappe

potetmos

Hjemmelaget potetmos er utrolig godt, og veldig enkelt å lage. De aller fleste i familien klarer dette.

Saftig hjemmelaget brød (middels grovt)

hjemmelaget brød

Hvem elsker vel ikke duften av hjemmelaget brød i huset? Jeg husker i hvert fall lukten godt fra min barndom, hver gang jeg kom hjem til lukten av nybakt brød. Dette er en lukt som er fantastisk. Det samme gjelder nystekte boller.

Intermitterende faste – slik gjør JEG det

intermitterende faste, tallerken uten mat

Personlig, så har jeg hatt god suksess med intermitterende faste. Jeg vil dele noen punkter som har vært viktig for meg når jeg skal gjennomføre en intermitterende faste. Sørg for at maten du spiser består av mest mulig naturlige råvarer Når du hører om intermitterende faste (eller faste) for første gang, så tenker du kanskje […]