Lammekoteletter i ovn

Lammekoteletter i ovn er en nydelig rett som de fleste liker. Det er enkelt, det er godt, og det er sunt.

Steke hel kylling i ovn

hel kylling i ovn

Helstekt kylling i ovn? Her får du tipsene du trenger for å lykkes. Det er ikke så vanskelig som du kanskje tror.

Kyllinglår i ovn

Kyllinglår i ovn er nydelig. Spesielt om du krydrer de godt med ulike typer krydder. Du velger selvsagt selv hvilket krydder du ønsker, men i denne oppskriften kan jeg komme med noen forslag som passer fint til kylling.

Hjortestek

Hjortestek med gode grønnsaker og en herlig saus står på menyen. Smaken av hjort passer perfekt sammen med en deilig saus basert på hjortekraft, løk, urter, honning og fløte.

Chili con carne

chili con carne

Chili con carne lages på under 15 minutter. Perfekt til tacoen.

Strimlet svinekjøtt med gratinerte søtpoteter

Skal du ha en mettende og god middag, så vil jeg anbefale strimlet svinekjøtt med gode søtpoteter som er gratinerte i fløte og krydder. Middagen er enkel å lage, og du meste ordner seg selv i panne eller i ovn.

Hjemmelagde karbonader med fransk innspill

Grunnen til at jeg sier «fransk innspill», er fordi blandingen av hvitløk og rosmarin gir en smak av Provence. Kombinasjonen passer utmerket godt, og gir en herlig smak som setter seg godt i munnen. Ikke spar på krydderet. Det skal mye til for at det blir for mye hvitløk og rosmarin…så lenge du holder deg innenfor rimelighetens grenser.

Lammelår i ovn

steking lammelår

Lammelår i ovn er lekende lett. Men husk å planlegg i god tid.

Hvordan koke høne på den enkle måten

koke høne

Skal du koke høne for første gang, men usikker på hvordan du gjør det? Du er ikke alene, og her får du fremgangsmåten. Det er enklere enn du kanskje tror.

Stekt ris med kylling

stekt ris med kylling

Stekt ris er alltid godt. Hvis du kombinerer med kylling i tillegg, så får du en middagsrett som jeg nok vil tro faller i smak hos de fleste. Det er mange som dropper ris, fordi de vil leve på lavkarbo-kosthold. Det er helt greit, men om du først skal kose deg med litt ris, så er stekt ris med kylling en herlig rett som de fleste vil takke ja til.

Gryterett med kjøttdeig og paprika

kjøttdeig-paprika-gryterett-feat

Gryterett er enkelt å lage fra bunn, og denne gryteretten er utrolig god. Den er mild i smaken, så den passer derfor godt til hele familien. Tilsett litt cayennepepper om du ønsker å lage gryta litt sterkere. Under finner du oppskrift på en god gryterett med paprika og kjøttdeig.

Skogsgryte med kjøtt og grønnsaker

Denne gryteretten er laget helt fra bunn (som jeg alltid gjør), og smaker fortreffelig. Den er full av godsaker, og veldig enkel å lage. Under finner du oppskrift på den deilig skogsgryte med mange gode ingredienser.